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博多招福菓子じょかなん始めました(^^)福岡の質屋ハルマチ原町質店 吉積佳奈

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博多招福菓子 禍難除け じょかなん 株式会社ハルマチ 春待ち堂2
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【 じょかなんを御注文なさりたい場合 】

ハルマチ原町質店のホームページ「お問い合わせ」でも承ります。
件名に必ず「じょなかん(注文)」など御明記の上 お送りください。

個数   (一個100円+税)御贈答用お箱代は別途
御来店日 ハルマチに取りに来て下さる日
送付可能 全国発送も承ります。※送料はお客様負担
お名前+携帯番号など直接 御連絡が取れる電話番号

博多招福菓子 禍難除け じょかなん 株式会社ハルマチ 春待ち堂2

博多招福菓子 禍難除け じょかなん 株式会社ハルマチ 春待ち堂

博多招福菓子 禍難除け じょかなん 株式会社ハルマチ 春待ち堂3

博多招福菓子 禍難除け じょかなん

長年の構想をコロナ禍だからこそ形にしました。
上記のようにも御贈答用の箱も御用意しております。
おかげさまで、早速、御注文が入っております。

今後の私の行く年来る年は、じょかなん作りで
忙しくなるようになれば、本望でございます。
お雑煮は小正月にゆっくり頂きます(^o^)

御意見を伺う中、受注販売+私の手作りなので
それぞれのお客様の想いに寄り添うお菓子が
カスタマイズできることに気が付きました。

これは小回りの効く小さな店だからこそ出来る
強み
でもあります!御遠慮なくお申し付け下さい。
お客様のお好みで原材料を足したり引いたり出来ます!

どうぞ御遠慮なく御注文くださいませ。
とはいえ基本甘さ控えめスタイルは変わりません。
甘さは控えているですが淋しい甘さではございません。

様々な工夫を凝らし自然の甘さにしております。
それはこれからも追求し続けます。
例 夏+#甘酒 冬+#干し柿 発酵→ #カルピス等々

例えば ナッツ類を大きめにゴロゴロさせて欲しい。
もしくはその逆でパウダー状にして欲しいなど。
もう少しだけ甘くして欲しいなど。+てんさい糖で対応

まだ正式には ハラル認証は受けていませんが干し葡萄が
アルコール漬けでなけばイスラム教徒さんにも食べて頂けます。
※申請方法を知りたいので御存じの方 御教授ください。。

まだ試していないのですが、脱脂粉乳と玉子を抜けると→
ビーガン の方にも食べて頂けます。※御注意※じょかなんには
小麦は使っていませんが
大麦はグルテンフリーではありません。

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お菓子 じょかなん てんさい糖 アルコール イスラム教徒 カスタマイズ コロナ禍 ハラル認証 ビーガン 冬 博多招福菓子 受注販売 夏 大麦はグルテンフリーではありません 小さな店 小麦は使っていません 干し柿 干し葡萄 御贈答用 手作り 甘さ控えめ 甘酒 禍難除け 自然の甘さ
2020年12月26日 harumachi_78

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