カテゴリー: 春待ち道場 医食同源派

暑い日はポテトサラダに惹かれます♪福岡の質屋ハルマチ原町質店&春待ち堂 吉積

春待ち道場 医食同源派 ポテサラを美味しくする調味料

お忙しい中、ハルマチのホームページへようこそ(^^♪

特に暑い季節は冷たいまま美味しいものに惹かれます♪
今更ながらですが、ポテトサラダにキュウリって美味♪
いいアクセントになることを感じているアラカンです。

最近、隠し味といいますか、なるほどと思ったのが、
九州北部地では(発祥は大分)お馴染みのお鍋の薬味の
「柚子胡椒」が大人のポテサラに仕上げてくれます。

お試しを^^ 福岡の質屋ハルマチ原町質店 吉積佳奈

 

パイナップルが優れもの調味料になるレシピ 春待ち道場 医食同源派 吉積佳奈

ハルマチ倶楽部 医食同源派レシピ 福岡の質屋ハルマチ原町質店&じょかなんの春待ち堂 吉積佳奈

ハルマチ倶楽部 医食同源派レシピへようこそ!

今日の日曜日の当番は吉積佳奈です(^^)

「タンパク質をきちんと摂る」のが大事というのは
最近、広く知られるようになりましたが、タンパク質が
より吸収されやすく分解してくれる酵素を持っているのが
パイナップルやキウイやグレープフルーツと言われています。
その酵素の名前はアクニチジンというそうです。 お肉がより
柔らかくなり身体に栄養が吸収されやすくなる嬉しい酵素です。

粕屋 長者原のスーパーダイキョーさんでは完熟したフルーツを
親切にカットして割安で並べて下さっていてとっても有り難いです。
粕屋町商工会女性部 の総会用に注文。御出席の皆様から好評でした♡
食べきれなかった分は翌朝、ヨーグルトと一緒に召し上がって
いただいても勿論OKですが、細かく刻んで手羽先に揉み込んで
漬けおき→電子レンジでチン→ ポン酢でさっぱり美味しくいただきます。

スーパイコーに存在感のあるサイズのパイナップルがダイレクトに
入っているのは苦手ですが、小さく刻むといいアクセントになって
食べやすいです。美味しいと健康のバランスを大切に。
どうぞ、お試しあれ(^^) 詳しいレシピは、以下に載せておきます。
手羽先の先端はカットして鶏がらスープにしても良いですよ~。

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① 手羽先を細かく刻んだパイナップルで漬け込みます。
長く漬け込めば漬け込むほど、お肉が柔らかくなります。

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② 電子レンジで加熱できる耐熱容器に入れてチン!します。

500wで何分とか書かないといけないのでしょうが💧
私は「温める」ボタンをただ押すだけなんです(^^💧
ここは御自分の電子レンジと上手く相談してください(^^)

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③ 耐熱容器からお皿に取り出しポン酢を振り掛けて出来上がりです。
パイナップルも少し載せて盛り付けると目にも鮮やかです(^^)

※ご質問などありましたら、ご遠慮なくコメントください。吉積

結果が出やすい大人のための16時間ダイエットの一例 春待ち道場 医食同源派

夜6時に夕食が可能な方の16時間ダイエットの一例

じょかなん春待ち堂 福岡の質屋ハルマチ原町質店111

仕事を持つ大人のための16時間ダイエットの一例

じょかなん春待ち堂 福岡の質屋ハルマチ原町質店112

株式会社ハルマチは定年制廃止しました。一生現役で
いられるための地道力 健康管理も大事な仕事のうち。

体調が優れないという方は、是非試してみてください。
案外、結果が出やすいので挫けずに続けられます(^^)

春待ち道場 医食同源派 試みクッキング

本日のお客様のお声「ブログ、いつも愉しみにみてます。」

あ、ありがとうございます。(^^;

花粉症のお話になって免疫力を高める「食事」「運動」「睡眠」などの
習慣の大切さに花が咲き「新玉ねぎ入りの鳥そぼろ」をご紹介したら
料理の話もアップして欲しいと強いご要望をいただきました。(^^;

ホームページ内のこのブログに料理の写真をアップいたしますと
写真が入り混じって、スタッフの仕事の邪魔をしてはいけませんので
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